وفقاً لموقع “فيري ويل هيلث”، هناك مجموعة من المشروبات التي تعتبر بدائل صحية للقهوة، حيث توفر مستويات من الطاقة تشبه ما تمنحه القهوة، مع فوائد صحية متعددة.
بدائل القهوة الصحية
تتعدد المشروبات التي يمكن أن تحل محل القهوة، ومن أبرزها:
شاي الماتشا
الماتشا هو مسحوق من الشاي الأخضر يتميز بلونه الزاهي ونكهته الترابية. يحتوي على مضاد الأكسدة “إبيغالوكاتيشين غالات”، الذي رُبط بتقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب، وقد يُسهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان. يفضل كثيرون شاي الماتشا على القهوة لأنه يوفر طاقة أكثر استقرارًا وأقل حدة بفضل احتوائه على الكافيين وحمض L-الثيانين، الذي يعزز التركيز.
شاي التشاي
كوب واحد من شاي التشاي المُحضر بالحليب يحتوي على نحو 21 ملغ من الكافيين، مقارنة بحوالي 90 ملغ في كوب من القهوة السوداء. يُعرف أيضًا باسم “ماسالا تشاي”، ويُستخدم مزيج من التوابل مثل القرفة والهيل والزنجبيل في تحضيره، مما يمنحه طعمًا مميزًا.
قهوة الفطر
قهوة الفطر هي مزيج من البن المطحون وأنواع الفطر الطبي المجفف، وقد تحتوي على الكافيين أو تكون خالية منه، حسب المنتج. ولهذه القهوة فوائد محتملة، رغم اختلافات المكونات.
المته
المته أو يربا ماتيه هو مشروب تقليدي من أمريكا الجنوبية، يُحضر من أوراق نبات إليكس باراغوارينسيس المجففة. تحتوي على حوالي 80 ملغ من الكافيين لكل كوب، مما يقترب من نسبة الكافيين في القهوة. كما تحتوي على الثيوبرومين والثيوفيلين، مما يمنحها تأثيرًا منبهًا دون التسبب في التوتر أو الارتعاش.
شاي النعناع
يحضر شاي النعناع من أوراق النعناع الفلفلي أو البلدي المنقوعة في الماء الساخن وهو خالٍ من الكافيين. لا يمنح دفعة كبيرة من الطاقة، لكنه يعد خيارًا مفضلًا للانتعاش.
هل هذه البدائل فعالة؟
تظهر المشروبات البديلة فوائد صحية محتملة وراحة للعديد من الأشخاص الذين يبحثون عن خيارات مختلفة بعيدًا عن القهوة. لكن من الجيد لكل فرد أن يختار ما يناسبه دون تسرع.
ما حدود هذه المعلومات؟
من المهم مراعاة أن المعلومات حول المشروبات البديلة تُقدم لأغراض اطلاع وتنبيه فقط، وينبغي استشارة متخصص عند الحاجة.
أسئلة شائعة
- ما هي الفوائد الصحية لشاي الماتشا؟ يحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تقلل الالتهابات وتحسن صحة القلب.
- هل يمكن استبدال القهوة بشاي النعناع؟ رغم أنه لا يمنح طاقة، إلا أنه خيار منعش وخالٍ من الكافيين.
- ما هي الكمية المتوفرة من الكافيين في المته؟ تحتوي على حوالي 80 ملغ من الكافيين لكل كوب، مما يقترب من مستوى القهوة.
تنبيه: هذا المحتوى للأغراض المعلوماتية العامة فقط، ولا يغني عن استشارة طبيب أو مختص مرخّص عند الحاجة.
